Lunchmeny

v 39

23- 27 September

Vi bjuder på dessert på fredag, varmt välkomna!

Måndag

HAV

Husets fiskgryta med saffran, vitt vin, potatis samt purjolökcreme

GÅRD

Pannbiff med tre sorters lök, skysås, lingon samt rostad potatis

ÄNG

Ajvarslungad pasta med champinjoner, zucchini och blekselleri

PASTA

Pasta Cacarecce med chorizo, tomat och ricotta

SALLAD

Dagens sallad

Tisdag

HAV

Gratinerad alaskafilé med skaldjursmajonnäs, dill och ljummen matvetesallad

GÅRD

Osso bucco på fläskytterfilé med citron och vin samt rispilaff

ÄNG

Osso bucco på palsternacka med lökkokt ris

PASTA

Pasta Cacarecce med chorizo, tomat och ricotta

SALLAD

Dagens sallad

Onsdag

HAV

Stekt kungsflundra med pepparrots-creme fraiche och dillkokt potatis

GÅRD

Grillad kycklingfile med tzatziki, basilkasky och klyftpotatis

ÄNG

Paprika- och chiligryta med kumminkryddad keso och klyftpotatis

PASTA

Pasta Cacarecce med chorizo, tomat och ricotta

SALLAD

Dagens sallad

Torsdag

HAV

Sejfilé under täcke av zucchini, morot och färskost samt ruccolabulgur

GÅRD

Viltfärsbiff med lingongräddsås, baconcrunch och potatispuré

ÄNG

Ingefärsglaserad blomkål med bakade tomater och potatispuré

PASTA

Pasta Cacarecce med chorizo, tomat och ricotta

SALLAD

Dagens sallad

Fredag

HAV

Ångad torskfilé med ägg, stenbitsrom, vitvinssås och persiljepotatis

GÅRD

Mixed grill (fläskfilé, kyckling, majs) med chilibearnaise och ugnspotatis

ÄNG

Kikärtsbiff med chilibearnaise samt ugnspotatis

PASTA

Pasta Cacarecce med chorizo, tomat och ricotta

SALLAD

Dagens sallad

DESSERT

Vi bjuder på något hembakat till kaffet

 

Dagens lunch 98- (90.- för avhämtning)